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스테이크

뱀부15-8 [김포] 6.25 전쟁과도 같았던 2년전 을 기념하며 올만에 칼질을 하러 비싼집을 찾아본다 후보에 오른 2집 중 인테리어가 특이한집 초이스 뱀부15-8 뱀부는 대나무아과의 어쩌고 저쩌고... 여튼 대나무 많다는 소리다 ㅋ 찾아가는 것은 어렵지 않지만 구석 구석;;; 댕댕이는 입장이 불가하여 하루양은 방콕 건물은 머~ 특이한점은 없다.. 카운터~ 식사보다는 티와 빵을 먹고 있는 분들이 더 많은것 같다.. 교회분들은 참..많은곳에서 기도를 내부가 대부분 대나무라 오래있으면 몸에 좋을듯한 글귀가 보인다... 테이블은 전부 원목이지만 의자에 비하여 테이블 다리폭이 쫍아서 불편 대충실내 분위기는 대.나.무~! 대~나~무~! 자자~ 식사 시작~! 일단 식전빵~~ 역쉬 따따~~하군~ 발사믹은 살짝 아쉽군.. 마트표인듯 세트라.. 더보기
오븐에 스테이크를~~ 주말에는 고기를~~;;; 너무많이 먹었나...ㅋ 이사하면서 빌트인으로 받은 오븐님.. 아직 사용을 몇번 못해봐서~ 이번주말은 오븐 시험가동을~~ ㅋㅋㅋ 1차 살치살 스테이크~ 살치살 두덩이와 버섯 2종 양파조금 파 한줄기~ 200도 예열 완료 후 10분 구어 구어~~ 음... 왜 후라이펜이 더 맛있는것 같지...ㅋ 2차 도야지 뼈고기 2덩이 버석 2종 아까 남은 파;; 200도에 40분;; 길다... 잘익기는 한것 같으나... 이것도 후라이펜이 더 맛있는 느낌...쩝;;;; 먼가 아쉽다.. 캠핑 바베큐 보다는 그냥 부드 퍽퍽.. 마지막으로 치느님~~~ 오~ 괜춘한데~? 왜 사진을 안찍었지? ㅋㅋㅋㅋㅋ 암튼 총평으로... 닭 말고는... 그냥 연기좀 많이나도 후라이펜으로 구어야겠다 더보기
Merry는 Christmas한가.. 15년도 슬슬 끝나가는구나 25일은 또 오고.. 밥이나 묵자 1.스테이크 별거옶음 소금 후추 허브 aging 지글지글 통마늘 토마토 파인애플은 에어후라이어로~~ ​ 2. 볶음밥 이놈도 그닭 코스트코표 그냥 전자렌쥐~~ ​ 3. 리코타 치즈셀러드 이놈이 문제임... 일단 리코타 치즈를 맹글자... 냉장고에 남은게 있군 ㅋ ​​남자는 장비빨~ 징~~​ 너무 곱게 갈아버리면 씹는맛이좀...​ 처음만들었을때는 마지막에 셀러드위에 아몬드 가루를 뿌렸으나 구천아서 치즈와 믹싱을하는게 되었는데 나름 괞춘하여 그 후 부터는 쭉~~ 믹싱~~ 나름 평이 좋다는~~ ​드레싱... 먼가 사진이 영..... 폰사진이 문제인가.. 내손이.. 넣는건 별거 엄슴요~~ 올리브오일 발사믹소스 꿀 다진마늘 양파슬라이스 완성작 ​ 과정에 .. 더보기