이주부 썸네일형 리스트형 피짜~ 주말 마지막 식사~ 집주인이 잠온다고 골골 거리고 잇어서 혼자 장보고옴~ 간단하게 피자로~~ 반죽 머 그딴거 할줄 몰라 또띠아 재일 큰놈 구입 토마토 소스 적당하게 처발처발 베이콘 양송이 방우리 토마토~ 생각보다 많이 안올라감..;;; 또띠아가 작다.. 많아보이지만... 양송이2개 베이컨 1줄 토마토 3개임 피자치즈도 올려주고~~ 후레쉬 치즈도 하나추가~~;;;;;; 의미 없는 직이었다 ㅋㅋㅋㅋ 들어가기전 마지막 비주얼~~ 올~~ 오븐에 9분 들어가따오면~~ 켜~~ 맛나보임~~ 맛도 있으나... 2인이 먹기에는..양이 풉....;;;; 또띠아를 더 크게 만들어돌라~!!! 2차전~ 마늘을 버터에 굽자~~~~ 그리고 또띠아에 처발 처발~~ 치즈를 또 올려주고~~~ 6분 구어서~ 꿀찍어 먹으면~캬~~ 이것도 .. 더보기 꼬리곰탕.... 시작은 찜이었으나.... 꼬리 반띵을 사고보니까.. 꼬리의 둥근 부분이 별로 없다;;; 쨈 포기 곰탕으로 빠른 전환... 소꼬리 반틈을 남들이 다 하니까 찬물에 넣어 핏물을 제거해 본다... 중간중간 물도 갈아주면서 4시간을... 화사다니는 사람이 평일 곰탕이라뉘;;;;; 찬물샤워한 뼈덩어리들을 일단 불순물을 제거하려 냉장고에 같이넣으면 좋을것같은놈을 골라 넣고 한번 팔팔 끓여준다~ 그리고 뼈 고기말고는 다버리고~~ 뼈가 물에 잠길 정도로 넣는다 기억으로 정수기로 4리터 넣은 것 같다 내일 출근해야하뉘 잠은 자야하고... 일단 머리를 부탄가스 버너를 이용하여 중불로 켜놓고 잠이든다.. 하지만 설잠... 역쉬 직장인 평일 곰탕은 미친짓이다.. 새벽에 2번 기름 제거를 위하여;;; 쩝 그리고 출근 전 물만 .. 더보기 김치리조또 베이컨이 많이 남아서... 간단하게 리조또 만들기~~ 크림소스한통~ 파랑~ 베이컨이랑 4줄~ 김치3줄기 씻은거~ 간단하게 올리브오일과 파로 파향을 올리고~ 나머지 다 투하~~ 하고 볶다가~ 후츠 조금~ 베이컨도 짜고 김치도 있으니~ 다른 양뇸은 페스~~ 했으나 조금 짜구나... 다음에는 베이컨이랑 김치양을 조금 줄여야겠다.... 더보기 오븐에 스테이크를~~ 주말에는 고기를~~;;; 너무많이 먹었나...ㅋ 이사하면서 빌트인으로 받은 오븐님.. 아직 사용을 몇번 못해봐서~ 이번주말은 오븐 시험가동을~~ ㅋㅋㅋ 1차 살치살 스테이크~ 살치살 두덩이와 버섯 2종 양파조금 파 한줄기~ 200도 예열 완료 후 10분 구어 구어~~ 음... 왜 후라이펜이 더 맛있는것 같지...ㅋ 2차 도야지 뼈고기 2덩이 버석 2종 아까 남은 파;; 200도에 40분;; 길다... 잘익기는 한것 같으나... 이것도 후라이펜이 더 맛있는 느낌...쩝;;;; 먼가 아쉽다.. 캠핑 바베큐 보다는 그냥 부드 퍽퍽.. 마지막으로 치느님~~~ 오~ 괜춘한데~? 왜 사진을 안찍었지? ㅋㅋㅋㅋㅋ 암튼 총평으로... 닭 말고는... 그냥 연기좀 많이나도 후라이펜으로 구어야겠다 더보기 모닝빠앙 맛나고 간단한 빵~ 준비물은 모닝빵이랑 베이컨이랑 치즈랑 달걀~ 가장 힘든일은 저기를 파먹는일이다.. 버리기는 아깝고 먹기에는 수량이 많아지면...ㅋ 파먹고나서 베이컨을 반 접어서 넣어주고 겨란하나를 ~~ 오븐180도로 10분 돌리고 치즈올리고 10분 더 돌려주면~~ 우유랑 따따할때 먹으면 캬~~ 더보기 아보카도 명란밥 아침은 간단하고~ 건강하게~ 마보카도 명란밥으로~~ 일반 마트에서는 푹~ 익어있는 아보카도는 찾기가 힘들다;;;; 집들이 준비하면서 평일에 이마트트레이더스 에서 푹 익어있는놈 몇마리 구입하여~ 잘먹는중~ 준비물은 간단 마보카도랑 명란이랑 무랑 달걀이랑 밥만 있으면~ 보통 명란에 마늘은 많이쓰지만 쌉쌀함이 강하여 무를 쓰는중~ 짠맛을 줄이고 괜춘한것 같음 믹서기에 물과 무를 넣고 갈아 갈아~~ 물은 많이넣어 갈아주면 잘 갈림 어차피 짜야하기때문에 많이~~ 너무 잘 갈려셔;;;; 손으로 잡을 수 없어 나배 기름제거용 국자로 걸러서~~ 마지막에 모아 손으로 한번 꾹~~~ 아보카도는 손질하는 방법 잘나와있으니~~ 잘익은 아보카도만 가능한~~~ 씨빼기~~ 캬~ 요거할때 나름 느낌있음~~ ㅋㅋ 익지않은 아보카도는 .. 더보기 엄마와 시간만 있으면~ 조건만 된가면 가장 쉽고 가장 맛나는 음식 등뼈 김치찜~ 엄마의 김치 컨디션에따라 맛이 90이상 좌우~ㅋ 그래서 그닭 할께없다 그냥 엄마김치로 양파좀 깔고 김치로 등뼈를 돌돌 말아 넣고 육스 200미리정도 넣고 찜기에 불만 올리면 끝 맘김취 컨디션에따라 표고가루나 새우젓 약간~ 그리고 시간.... 길수록 맛난다는점 ㅋㅋ 오늘 아침도 간단하게~~ 아 배불~~ 더보기 가라아게 & 돼지고기 미소국 가다랑어 육수 물1L에 다시마10cm1장 표면 닦아 10분간 둠 중불로 올려 끓기 직전 다시마 건짐 가다랑어포15g 넣고 약불에 1분 후 끄고 4분 둠 체에걸러 사용 닭고기 가라아게 (2인분) 닭다리살250g을 한입크기로 썰어 간장3큰술 맛술3큰술 후추약간을 넣고 10분 재움 달걀1개를 넣고3분 재움 이때 남는 국물은 버림 닭에 박력밀가루6큰술 녹말가루6큰술 묻힘 에어후라이어에 180도 20분 무갈고 유자 후추섞고 레몬편으로 올림 돼지고기 미소국 얇은되지고기200g 을 물에 살짝 데쳐 한입크기로 자르고 무100g 당근50g 팽이버섯1팩 대파1대를 얇게 썰어 육수1000ml에 넣고 약불로 끓이며 미소5큰술 을 풀어준 후 당근이 부드러워지면 맛술1큰술을 넣는다 더보기 돼지 베이스 고기 백주부님의 집밥보고 따라쟁이중 돼지고기 1k 간장 맛술 다진마늘 설탕 참기름 1/2컵 양파, 배, 파 한컵 생강 후추 조금 넣으면 됨 ㅋ 양조절해서 고기랑 합방 후 숙성~~~ 요건 전골식으로 ㅋㅋ 나머지는 냉동실 고고 ㅋ 더보기 전자레인지 스파게티 오늘 구입한 12000원짜리 스파게티면 삶는 용기 1~2인분의 면을 넣고 뜨거운물넣고 레인지에 돌이면됨 생각보다 냄비에 삶으면 구찬아서 구입 이렇게 생김용 일본뉨들이 맹근제품이고.. 자취하는 남자의 집에있는 것으로 요리시작 에어후라이어로 새우랑 토마토를 굽습니당 마늘 슬라이스는 구찬으니 곰돌이의 도움을 받고.. 마늘향을 좋아하니 다진마늘을 조금더 넣고 올리브오일에 약한불로~~ 다시 주인공 등장 저 구멍은 1인분 계량 가능 뜨거운물이랑 소금 올리브오일~~ 레인지 2분 30초~~ 로잘안됨.... 한4분은 해야할꺼같음 괞춘하네용 ㅋ 다~~ 넣고 완성 와우~~ 맛남요~~ 더보기 이전 1 2 다음
